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浸会大学的人文素质教育课程，发轫于2002年，为广大学子提供不计学分的学习空间，发展他们的〝内发学习动力〞。多年来同学们热切投入参与，是校内全人教育的关键环节。
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2006年，大学更特别成立了“全人教育教与学中心”，中心的其中一个使命就是利用最新的电子教学技术，优化教学实践及课外活动的推行，从而促使现有的全人教育环境更有利于学生学习。这所全人教育教与学中心是推动全人发展的重要枢纽，带动培育未来领袖的人文素质和服务精神。
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人文素质教育计划里的不同课程，虽然内容跨越科学、文艺、哲学、经济、企管、社会、新闻及现代传媒等领域，在设计上都与同学们的人生追求及他们看到的社会百态遥遥呼应 — 如〈读报学经济〉、〈香港百年 — 风月、饮食、钱币、街道与风俗〉、〈系统思维〉、〈按快门扣应社会人生〉、〈香港绘本之旅 — 寻找正在消失的本土文化〉等，都是例子。课程的主讲者，是来自不同领域而富有学养、成就、多关爱的人士，例如〈施永青谈自组织理论〉便是由著名地产界俊彦施永青先生亲自任教、〈天地变何处安心〉则由前任香港天文台台长林超英先生主讲、〈流行曲词创作坊〉由著名填词人郑国江先生教授、〈戏梦人生剧场工作坊〉邀得中英剧团艺术总监古天农先生主持、〈易经与人生智慧〉则是由中华智慧管理学会创会会长彭泓基先生主讲。
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课程另一特色就是提供机会让同学们组成小组，参与香港社会专题考察。这些专题有意避开人们熟悉的香港风光一面，带领同学们探讨社会底层及非主流的另类生活形态，包括〈少数族裔〉、〈香港渔民生活〉、〈街头露宿者〉、〈边缘青少年〉等。通过这些团队考察，同学们更可锻炼出各种重要的学习能力，为大学的学习打好稳固的基础。
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人文素质教育的课程及活动，在设计上有意不计学分，摒除了〝大棒子〞(惩罚)与〝胡萝卜〞(奖赏)等外加动机的干扰，从同学的〝兴奋点〞出发，让他们曲径深入、攀援而登，从而发现学习的途程虽然艰辛，却充满着欢愉。与此同时，可让莘莘学子从内地到香港升读大学时，更深入了解并掌握香港当今文化和社会发展。
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